第(1/3)页

    左祖安便秘一样上了炉子，帮忙吊起了汤。

    这事是每个厨子的必备技能，吊汤轻松，不用做那些杂活，却不是他此刻的心中所想。

    他是来观摩黎军处理高档食材的，可不是专程来给别人打下手的。

    将炉火开到最大，锅里的水烧开，里边的食材捞出来清洗一遍，重新烧水炖煮，等待水开的时候，左祖安又猫抓一样去了材料间里。

    后厨有时候是个相对阴暗的场所，许多大厨做拿手绝活，都会避开其他人，生怕自己的本事给别人学了去。

    后厨天地，大多有教会徒弟，饿死师傅的说法流传。

    黎军没有在后厨涨发原材料，却不是这个原因，此时正是饭口时间，后厨正在热火朝天的上菜，为了明天的包席，影响今天的生意不划算。

    左祖安刚从炉子上下来，却看见一个最不该出现在此地的人，当下整个人都要不好了。

    “郑文杰……你怎么会在这里？”

    郑文杰端着个水盆，里边放着几个刚刻好的小摆件，花花绿绿泡在水里还挺养眼。

    这一刻左祖安其实挺后悔的，眼前的小伙子加以培训，将来肯定会在雕刻一途大放异彩，这玩意是包席最长脸的特殊技能。

    不过他是总厨，不给他脸面，不听从指挥的人绝不能留。

    郑文杰看了一眼左祖安，眼神睥睨，也并不搭话，绕过他往材料间而去。

    炉子上几个人都看着，表情挺复杂。

    材料间里，徐良饶有兴致看着黎军干活，燕鲍翅这类食材他也只是听过没见过，更别说吃了。

    当时国营饭店招待都是有标准的，断不能给他们胡吃海塞。

    “哎……你不是一食堂那个二火吗，叫……啥来着，怎么在这儿呢！”

    徐良看到郑文杰挺意外，他是一把手，干过几年的老员工差不多都有印象。

    郑文杰放下水盆，尴尬道：“呵呵，徐总好，我浪费一食堂食材，用来雕刻萝卜花，被左祖安那孙子针对，摔锅不干了。”

    徐良表情奇怪地看向他身后，笑呵呵道：“不能背地里骂人，有话当着面说，左祖安是行政总厨，你总要给他点面子下台吧！”

    郑文杰的话语一听就比较刺头，徐良下意识就以为是郑文杰冲撞了左祖安。

    “徐总，我虽然浪费一点原材料，可也不是一点用没有啊，有些不错的成品，上桌摆盘都用了，他直接扣发我二十块钱，买萝卜都能撑死他个龟孙子了。”

    左祖安站在材料间门口，一张脸是黑了又黑。

    “你随便浪费食材，我还说不得你了，你一张嘴就满嘴喷粪，扣你钱还是轻的。”

    “扣你麻批，老子都不干了你还扣个锤子，再踏马地逼逼看老子抽不抽你就完了。”

    郑文杰火气大得能点燃，张嘴就骂，他是恨透左祖安的为人了。

    “你个小逼崽子跟谁撸袖子呢，你敢动老子一个试试。”

    左祖安比郑文杰大了一半还多，脸面被一而再再而三往下扒拉，火气再也按捺不住了。

    徐良脸色顿时黑了，他这一把手还在这呢就开火，把他当空气了吗？

    “还有你，郑文杰从一食堂不辞而别，直接就来了二食堂，这里边没点啥猫腻鬼都不信？”

    不等徐良做出反应，左祖安又对黎军开炮了。


    第(1/3)页